小学部2024-09-14 15:04:11

异国风味餐丨第二十六站——巴基斯坦

时隔4个月,最受学生期待的异国风味餐终于在孩子们的期待中回归啦!9月9日,异国风味餐-巴基斯坦餐如约来到了贝斯特所属两所小学的餐桌上。


巴基斯坦,一个充满神秘色彩的国家,拥有丰富的美食文化。因其地域特点,这里的菜肴融合了北印度和中亚的各区域烹饪传统,又具有独特的民族特色。在老师声情并茂地讲解中,学生们了解了这个南亚次大陆西北部国家的地理特点及饮食文化。随着大家视、听感受不断深入,个个都翘首期盼着这次午餐的到来。


030201老师们介绍巴基斯坦的美食文化


午餐时间,浓郁的咖喱香味飘荡在楼层间,有学生说与曾经吃过的印度餐香味类似,但感觉其中又好像包含了更丰富的香料味道,大家都迫不及待地要一探究竟!


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首先进入学生视野的是最具当地特色的巴基斯坦炖羊肉,羊肉炖煮得恰到好处,鲜嫩多汁,入口即化。香料的味道浓郁而不霸道,与羊肉的鲜香完美融合;鹰嘴豆菠菜口感绵密,维生素丰富,口感清新;玛萨拉扑哩用油、鸡蛋、特有的面粉制成,外脆内软口味独特;巴基斯坦烤饼口感有层次,蘸着炖羊肉的汤汁更是受到了大家的一致好评;一份甜糯的米布丁,一杯红粉奶茶,解腻又爽口,成为本次特别餐的点睛之笔。伴随节奏欢愉的巴基斯坦风格音乐,学生们更能体会“巴铁”当地的地域特色和风俗文化内涵。


09071213101406110805孩子们品尝巴基斯坦特色美食


以巴基斯坦为开端的异国餐系列伴随着新学期再次走入学生们的课堂内。品异国美食,鉴异国文化,味蕾与文化交织的华丽盛宴,犹如一扇通向世界美食殿堂的窗棂,让孩子们得以窥见不同文明孕育出的独特风味,他们每一次品鉴都充满了对未知世界的敬畏与向往。


异国餐与孩子们的下次邂逅,必定又是一场美妙约会,让我们共同期待!