小学部2024-10-19 10:46:23

食农教育丨系列活动六十九——猕猴桃

"绿果挂枝盈翠意,猕猴桃香溢满园。"金秋九月,硕果累累,贝斯特所属两所小学的校园里迎来了一场别开生面的食农课程——猕猴桃的绿色奇遇。10月8日,随着晨光初照,孩子们在老师的带领下,踏上了这场关于猕猴桃的探索之旅。


知识学习

课程在老师生动的讲述中拉开序幕。猕猴桃,这个源自古老中国的绿色珍果,以其独特的外观和丰富的营养价值,成为了今天的主角。孩子们了解到,猕猴桃不仅富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,有益胃健脾、美容减脂的功效,还拥有着“维C之王”的美誉。老师通过图文并茂的展示,让孩子们对猕猴桃的生长环境与种植、内部结构有了初步的认识,知道了奇异果这个名字的由来,激发了他们深入探索的兴趣。


0201班主任讲解猕猴桃相关知识


观察环节

观察体验环节,孩子们仿佛化身成了小小的自然探险家。他们围坐在摆放着猕猴桃的桌前,仔细观察着猕猴桃的外皮颜色、绒毛的细腻程度,以及果实的形状大小。在老师的引导下,孩子们轻轻触摸猕猴桃,感受着它独特的质感和温度,寻找着大自然的秘密。


09060804070305观察猕猴桃的外观与内部结构


评价环节

观察之后,孩子们进入了评价分享环节。他们分享自己在这次食农课程中的收获和感悟。有的孩子从猕猴桃的营养价值谈起,强调了健康饮食的重要性;有的孩子则讲述了自己观察猕猴桃时的有趣发现,展现了他们对自然的敏锐观察力。在相互评价中,孩子们学会了欣赏他人的优点,也勇于表达自己的看法和建议,这种积极的互动促进了他们的自我成长和团队合作。


10111312孩子们认真分享与评价


品尝时间到

很快,孩子们也迎来了最期待的品尝环节。将猕猴桃送入口中,一口咬下,酸酸甜甜的口感瞬间在口腔中爆发,让孩子们忍不住连连称赞。他们细细品味,感受着猕猴桃带来的清新与甜蜜,仿佛在进行一场味蕾的绿色旅行。


17141615品尝美味


随着课程及品尝的结束,猕猴桃的绿色奇遇也画上了圆满的句号。但这次探索之旅留给孩子们的,不仅仅是关于猕猴桃的知识和美味,更是对大自然的敬畏之心和对食农文化的热爱之情。让我们共同期待下一次食农课程带来的新惊喜吧!