幼儿部2024-01-06 10:06:49
食农教育丨维C水果系列—车厘子
“红艳如霞,丹心照镜”,在众多水果中,车厘子以其独特的魅力和丰富的口感,在众多水果中熠熠生辉。这小巧玲珑、色彩鲜艳美丽的水果,不仅味美多汁,更是孩子们探索自然奥秘的完美选择。当车厘子的诱人红色与绿叶交相辉映,我们仿佛能够嗅到夏天的气息,品味大自然的馈赠,感受生活的美好。


探秘篇:车厘子的秘密之旅
在与孩子们的互动中,我们发现他们对于车厘子充满好奇:它与樱桃究竟有何不同?它们的区别不仅仅体现在外观上,还蕴含着各自独特的故事和价值。车厘子,音译自英文“cherries”,又名“欧洲甜樱桃”,自古以来就是贵族的宠爱。从亚历山大大帝时期到古罗马,车厘子的身影一直是优雅和庆祝的象征。它的营养价值也不容小觑,含铁量丰富,有助于补充体内铁元素,预防缺铁性贫血,同时也是养颜美容的佳品。



观察篇:车厘子的诱人外形
小朋友们围坐在一起,对着这些像小宝石一样的车厘子充满好奇。他们用细腻的眼神观察、小心翼翼地触摸,甚至用鼻子深深嗅闻,探索这个美丽的红色奇迹。孩子们惊奇地发现,车厘子不仅外形美观,其表面的光泽和质感更是让人赞叹不已。“它的色泽就像晚霞一样美丽!”“摸起来好像珍珠一样圆滑!”这些发现增加了孩子们对车厘子的兴趣,也让我们透过孩子们的眼睛,重新发现了这个自然界的小小奇迹。



品味篇:车厘子在口中跳跃
品尝车厘子,就像开启了一场味蕾的盛宴。孩子们在品尝后,不仅被其甜蜜的滋味所吸引,还对其内部的结构感到好奇。车厘子的果肉细腻而多汁,每一口都是自然的馈赠。除了新鲜食用,车厘子还可制作成各式美食,如车厘子酱、果汁等,每一种变化都是对这个美味的全新诠释。



通过这次精彩的食农体验,孩子们不仅认识了车厘子,还深入了解了它的独特的魅力。食农活动不仅有助于培养健康饮食的习惯,还为孩子们敞开了通向美食世界的大门,让他们能够更多元化地探索各种不同的食物。在季节的更迭中,孩子们将继续充满好奇心地探索食物的奥秘,感受着自然带来的无尽惊喜。期待着下一次的食农小讲堂,一同继续发现更多精彩的食物故事吧!

